Nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc chùm ngây mang lại hiệu quả cao

Cây chùm ngây được coi là tài nguyên vô giá, có tác dụng bảo vệ sức khỏe cho cộng đồng, phòng chống suy dinh dưỡng và phòng hộ giảm nhẹ thiên tai.

Các bộ phận cây chùm ngây được dùng để tạo ra nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời, nguồn dược liệu tự nhiên, và nguyên liệu hoàn hảo trong ngành mỹ phẩm …

Để giúp bà con có kiến thức đầy đủ về cây chùm ngây, cũng như nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc chùm ngây mang lại hiệu quả cao, maygieotrong.com xin giới thiệu đến quý bà con bài viết sau đây, mời quý bà con quan tâm theo dõi!
Nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc chùm ngây mang lại hiệu quả cao
Cây chùm ngây
1. Đặc điểm hình thái

Chùm ngây thuộc loại cây gỗ, cao trung bình khoảng 5 - 10m. Lá kép, hoa thơm, to, có dạng gần giống hoa đậu, tràng hoa màu trắng, 5 cánh, rộng khoảng 2,5 cm. Quả nang dài 25 - 30cm, rộng 2cm, khi quả khô mở thành 3 mảnh dày. Quả có nhiều hạt, tròn dẹp, kích thước hạt khoảng 1cm, và có 3 cánh mỏng bọc xung quanh. Cây trổ hoa vào tháng 1 đến tháng 2.

2. Kỹ thuật gieo trồng và chăm sóc
2.1. Gieo ươm

Thời vụ: Chùm ngây có thể trồng quanh năm vì có khả năng chịu khô hạn tốt. Ở những nơi thiếu nước, tốt nhất là nên trồng khi đầu mùa mưa (tháng 4 – 5). Cây bắt đầu có quả sau khoảng 6 - 8 tháng trồng. Quả thu hoạch vào giữa tháng ba và tháng tư, sau đó thu một đợt nữa khi tháng 9 và tháng 10.

a. Chuẩn bị: Chậu cây cảnh hoặc túi bầu PE 11 x 20cm đựng hỗn hợp ruột bầu. Thành phần của ruột bầu bao gồm 80% đất thịt + 20% phân hữu cơ hoai. Đất làm ruột bầu cần được đập nhỏ và trộn đều với phân, đổ đầy bầu, sau đó bà con xếp thành luống có chiều dài tùy ý, chiều ngang 0,8 – 1m, khoảng cách giữa 2 luống là 0,4m.

b. Xử lý hạt: Bà con cần ngâm hạt chùm ngây với nước ấm khoảng 60 độ C (tương đương với tỉ lệ 2 sôi, 3 lạnh) trong 24 giờ.

c. Gieo ươm:

+ Gieo trực tiếp: Bà con đựng hỗn hợp ruột bầu trong túi bầu PE hoặc chậu nhựa có thể thoát nước. Đặt hạt sâu khoảng chừng 25mm dưới lớp đất xốp, phủ và nén nhẹ đất, tưới nước không để ướt quá hoặc khô quá. Sau 3 - 6 ngày hạt sẽ nẩy mầm, và 1 tuần sau, mầm cây sẽ nhú lên trên mặt đất, tiếp tục giữ ẩm cho đất, lưu ý không để úng nước và để nơi thoáng mát.

Có 2 cách ươm bầu:

Cách 1: Bà con ngâm hạt trong nước ấm 60 độ C (2 sôi, 3 lạnh) trong 24 giờ. Sau đó vớt ra và trộn với cát, ủ với rơm rạ hoặc trong bao tải, mỗi ngày tưới một lần, sau 3 - 6 ngày hạt sẽ nẩy mầm, cho hạt ươm vào hoặc chậu nhựa hoặc túi bầu chứa đất tơi xốp có khoét lỗ thoát nước, tưới nước sao cho vừa đủ ẩm, và tránh úng, sau khoảng 1 tuần cây nhú lên, chờ 6 - 8 tuần sau để cây khỏe.

Cách 2: Đầu tiên, bà con pha nước ấm 60 độ C ( tỷ lệ 2 sôi, 3 lạnh), và ngâm hạt chùm ngây trong vòng 24 giờ. Lấy khăn bọc hạt và để trong tối; vì, ánh sáng khuyếch tán tác động không tốt đến quá trình nẩy mầm. Nhúng bọc hạt chùm ngây vào nước mưa mỗi ngày, rồi trở qua trở lại. Sau đó, vẩy nhẹ để không ứ nước ở bên trong. Cần cẩn thận vì có thể làm hỏng mầm non. Cần bổ sung nước và tránh gây ẩm mốc cho hạt. Hạt sẽ nảy mầm sau vài ngày. Đem ươm túi bầu PE hoặc chậu có hỗn hợp ruột bầu, cần lưu ý là chậu hoặc túi bầu PE đều cần có các lỗ để thoát nước.

2.2. Giâm cành

- Chọn cành giâm: Cần chọn các nhánh từ cành chính hoặc những cành bánh tẻ trên những cây khỏe mạnh, cắt đoạn từ gốc đến hết phần bánh tẻ và không lấy phần ngọn. Gốc cành cần được ngâm trong nước giúp cho cành không mất nước.

- Cắt cành giâm: Bà con chọn các đoạn thân cành có đường kính khoảng 2 – 3 cm, chiều dài của cành cắt từ 10 – 15 cm, có 2 – 3 cặp lá và cần cắt bớt phiến lá. Các vết cắt nên sắc ngọt , cắt chéo và tránh bầm dập.

- Ngâm cành giâm với thuốc trị nấm: Sau khi cắt ra thành từng đoạn cành, bà con cần nhúng cành giâm vào thuốc trị nấm như: Rovral….. với liều lượng có ghi trên bao bì, thời gian ngâm khoảng 20 – 30 phút.

- Nhúng gốc cành vào thuốc kích thích ra rễ, như IBA, NAA và NAA + IBA (với tỷ lệ 1:1), nồng độ thích hợp từ 2.000 – 3.000 ppm, sau đó giâm ngay vào líp ươm hoặc bầu đã soi lỗ.

- Cắm cành giâm hỗn hợp gồm tro trấu (25%), hạt cát thô, cát sông (75%) hỗn hợp được trộn đều và cho vào bầu hoặc líp. Cần đảm bảo ẩm độ thường xuyên của bầu đất hoặc líp trên 80 % trong tuần đầu, 45 ngày sau có thể đem cây ra trồng trong chậu hoặc thay bầu đất nuôi cây.

- Chăm sóc cành giâm: Trước khi đem cây ra, bầu đất nên được tưới nước ướt đẫm, xới nhẹ, lấy cành giâm trên líp vào bầu đất hoặc xé vỏ bầu và cắm vào bầu đất mới.

Thành phần của bầu đất bao gồm: tro trấu,phân chuồng, đất mặt. Cần tưới bầu đất đủ ẩm trước khi cắm cành đã có rễ vào bầu, cần che nắng líp đặt bầu ươm cành giâm trong thời gian đầu, sau đó cho cành giâm tiếp xúc dần với nắng nhẹ, và tăng dần lượng chiếu sáng để giúp cành giâm ra rễ mạnh hơn và dần dần đưa cành giâm ra ánh sáng. Khi cành giâm phát triển mạnh, bà con có thể bón phân pha loãng để cây sinh trưởng tốt.

2.3. Trồng cây và chăm sóc

Trồng cây

Cây ươm được trồng bằng cây con hoặc cành giâm được 6 - 8 tuần, đã ra rễ và cây cứng cáp, cao từ 10 - 20cm là có thể đem trồng.

Bà con trồng phân tán các cây cách nhau từ 1,5 - 2,0m, trồng tập trung với mật độ 1.666 cây/ha: cây cách nhau 2m, các hàng cách nhau 3m.

Bà con đào hố rộng 30 x 30 x 30cm, các hố đào cách nhau từ 1,5 - 2m. Cần đào hố trước khi trồng từ 7 - 10 ngày. Cần bón lót phân hữu cơ sinh học từ 1-1,5kg/hố hoặc phân NPK (15-15-15) với lượng 100 - 200gr/hố. Phủ một lớp đất mịn dày 1-2cm sau khi bón phân xong. 

Để đạt hiệu quả cao trong việc khoan các hố đất trồng chùm ngây, quý bà con nên sử dụng máy khoan lỗ trồng cây do Công ty CPĐT Tuấn Tú cung cấp:

Nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc chùm ngây mang lại hiệu quả cao:Máy khoan lỗ trồng cây chạy xăng 3A

Hình ảnh máy khoan lỗ trồng cây chạy xăng 3A

Xé túi bầu trước khi cho cây xuống hố, cần lưu ý không phạm vào rễ cái. Đặt cây vào giữa hố, giữ cho cây thẳng, vun lớp đất mịn vào gốc cây. Vừa vun vừa nén chặt gốc, lấp đất sao cho đất cao hơn cổ rễ từ 2-3cm, giữ ẩm 2 - 3 tuần sau khi trồng sẽ giúp cây sống khỏe, và khi đó không cần phải tưới nước thường xuyên.

Chăm sóc

Trong giai đoạn đầu, không để cho gia súc, gia cầm vào khu vực trồng vì cây đang còn non, mềm dễ bị gãy. Sau khi trồng được 3-4 tuần, cần kiểm tra và trồng dặm những cây bị chết. Làm cỏ vun gốc khi cây trồng được 1 tháng.

Bà con cần chăm sóc định kỳ 2 lần/năm, gồm làm cỏ, phát dọn thực bì, vun cho gốc cây rộng 1m và bón phân cho cây, chăm sóc lần 1 với 100gr- 200gr NPK cho 1 lần bón. Cần bón phân liên tục trong 3 năm đầu.

Chùm ngây dễ trồng, tăng trưởng mạnh, cây có thể cao từ 4 – 5m sau 1 năm trồng, đường kính của cổ rễ từ 5 – 6cm, và cho thu hoạch hoa, quả ngay trong năm đầu tiên.


Sâu bệnh hại

- Cây Chùm ngây “miễn dịch” với phần lớn sâu bọ.

- Tuy nhiên, vẫn có một vài loại sâu bọ hại chùm ngây như: sâu xanh hại lá, ốc sên hại thân lá, rệp sáp chích hút nhựa, kiến ruồi đục quả. ..

- Phòng trừ:

Bà con bắt ốc sên vào ban đêm để tiêu hủy, chú ý là cần tiêu hủy ở nơi khác, tránh để tồn tại trứng ốc sên trong khu vực trồng. 

Đối với các loại côn trùng khác, bà con dùng các loại thuốc hữu cơ như: chế phẩm EM5, T2... để diệt trừ, với liều lượng theo hướng dẫn.

- Chùm ngây là cây có sức đề kháng mạnh với bệnh hại, nhưng trong thời kỳ cây yếu cần chú ý phun thuốc sát trùng, chăm sóc, tránh ngập úng và phòng trừ các bệnh do nấm.

- Phun thuốc định kỳ 10 ngày/lần, dùng chế phẩm EM5 với tỷ lệ 5% để phòng trừ sâu bệnh hại cho chùm ngây.

3. Thu hoạch

Thu hoạch lá: Cây chùm ngây được 3 tháng tuổi đã bắt đầu cho thu hoạch lá. Khi cây cao 60cm thì bắt đầu cắt tỉa ngọn và mỗi tháng cần tỉa cành giúp thúc đẩy cây đâm chồi, chăm sóc và bón phân, sau 6 tháng tuổi, cây có chiều cao khoảng 2 mét, là thời gian thu hoạch chính của cây, trung bình cây có thể cho 600g lá tươi /cây mỗi tháng.

Nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc chùm ngây mang lại hiệu quả cao 02
Củ, lá và quả chùm ngây

Thu củ và quả: Cây được 5 năm tuổi sẽ cho thu hoạch củ, mỗi cây cho từ 3 – 10kg củ với giá trị cao. Có thể phơi khô quả già làm giống hoặc lấy hạt rang ăn như lạc, rất tốt cho sức khỏe.


Trên đây là hướng dẫn kỹ thuật trồng và chăm sóc cây chùm ngây, cám ơn quý bà con đã quan tâm theo dõi và kính chúc quý bà con thành công!

Tiếp tục đồng hành cùng maygieotrong.com để cập nhật những kỹ thuật gieo trồng mới và bổ ích, cũng như tìm cho mình những sản phẩm thuộc dòng máy làm đất tiện dụng! Xin chào và hẹn gặp lại quý bà con trong những bài viết tiếp theo!

Để đặt mua các thiết bị phục vụ công việc, mời bà con liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ:

Công ty CPĐT Tuấn Tú
VPGD Miền Bắc: Số 2, ngõ 2, đường Liên Mạc, phường Liên Mạc, quận Bắc Từ Liêm, TP. Hà Nội.
Hotline: (024) 22 05 05 05 - 0916 478 186
Chi nhánh Miền Nam: 129/17D Đường Lê Đình Cẩn, Khu phố 6, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, TP.HCM.
Hotline: 0945 796 556 - 0984 930 099
Fanpage: Máy làm đất 3A 
Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách!
Share on Google Plus

About Máy 3A

    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét:

Đăng nhận xét